Стан води в пастах на основі гарбузів і моркви при температурі нижче 0°С методом ядерного магнітного резонансу [Текст] / Д. М. Одарченко, А. М. Одарченко //
Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 2. - С. 22-23. Доп. точки доступа: Одарченко, Андрій Миколайович