Перцевой, Федор Всеволодович.
Исследование энергии связи воды в студнях методом термического анализа [Текст] / Ф. В. Перцевой, Ю. А. Савгира // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : тезисы докл. Междунар. конф., Харьков. гос. ун-т питания и торговли, 17-19 мая 1994 г. - Харьков : ХГУПТ, 1994. - С. 187.
Додаткові точки доступу:
Савгира, Ю.А.