Responsible production and consumption: realization in new generations of food products : scientific monograph. - Riga : Baltija Publishing,
2024. - P.
361-385. -
DOI https://doi.org/10.30525/978-9934-26-445-0-16.
Додаткові точки доступу: Якушенко, Євген МиколайовичПереход по DOI