Изучение антиоксидантов в криодобавках из моркови, тыквы, облепихи и суданской розы [Текст] / Е. Ф. Аксенова, И. С. Пилюгина, М. В. Артамонова, Н. В. Шматченко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник ст. III Междунар. науч.-практ. конф., 23-24 марта 2017 г. - Минск : БГАТУ, 2017. - С. 129-131.
Доп. точки доступа:
Аксенова, Елена Федоровна
Пилюгина, Инна Сергеевна
Артамонова, Майя Владимировна
Шматченко, Наталя Васильевна