Загальні принципи безпеки послуг у готелях [Текст] / Л. П. Малюк, О. М. Варипаєв, Л. М. Варипаєва //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 14 трав. 2015 р. : у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2015. - Ч. 2: . - С. 255-256. Додаткові точки доступу: Варипаєв, Олексій Михайлович Варипаєва, Людмила Миронівна