Сомов, О. С. Перспективні напрямки одержання порошків із рослинної сировини [Текст] / О. С. Сомов, Є. М. Якушенко, М. І. Погожих // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : матеріали міжвуз. наук.-практ. конф., Полтав. ун-т спожив. кооперації України. - Полтава : ПУСКУ, 2004. - С. 24-25.
Додаткові точки доступу:
Якушенко, Євген Миколайович
Погожих, Микола Іванович