Якість і логістика при переробці та зберіганні плодів та овочів [Електронний ресурс] : навч.-метод. посібник для самост. (дистанц.) вивч. дисципліни здобувачами освіт. рівня магістр вищ. освіти ден. та заоч. форми навчання спец. 203 Садівництво та виноградарство / Л. М. Пузік ; Держ. біотехнол. ун-т. - Харків : [б. в.], 2024. - 160 с. : рис., табл. - Режим доступа: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/47243 (Репозитарій). - Бібліогр.: с. 156-157. - Б. ц.