Анохина, В. И. Новое в ассортименте и качестве чайных напитков из трав для общественного питания [Текст] / В. И. Анохина, А. А. Дубинина, Н. А. Немирович // Современные аспекты индустриализации общественного питания : сборник науч. тр. Харьков. гос. ун-та питания и торговли. - Харьков : ХГУПТ, 1990. - С. 116-119.
Додаткові точки доступу:
Дубинина, Антонина Анатольевна
Немирович, Н. А.