Сучасні тенденції галузі: теорія та практика [Текст] : опор. конспект лекцій з дисципліни для аспірантів СВО д-р філософії спец. 181 Харчові технології / авт.-уклад.: О. О. Гринченко [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2021. - 48 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Гринченко, Ольга Олексіївна\авт.-уклад.\ Плотнікова, Р. В.\авт.-уклад.\ Дубініна, Антоніна Анатоліївна\авт.-уклад.\ Селютіна, Галина Анатоліївна\авт.-уклад.\ Дейниченко, Григорій Вікторович\авт.-уклад.\ Загорулько, Олексій Євгенович\авт.-уклад.\