Toggle navigation
WEB-портфоліо науковців ДБТУ
Головна
Пошук за ПІБ
Пошук за підрозділом
Колекції наукових робіт
Публікації в Scopus, WoS
Покажчик наукових робіт ДБТУ
Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст
Загальні відомості
Примірники
Навчальний процес
Файли
>
Теоретичні основи харчових
технологій [Текст] : конспект лекцій для студентів навчання напряму підготовки 051701 Харчові технології та інженерія, спец. Технологія харчування. -
Харків : ХДУХТ
,
2010
. -
154
с. - Б. ц.
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
#
Факультет
Спеціальність
Дисципліна
Семестр
#
Тип
Назва
Посилання