Розробка ресурсозберігаючих технологій виробництва пасти на основі грибів і дослідження її реологічних властивостей [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, Ю. І. Єфремов, Г. Ю. Пузанова, Ю. К. Кір’яков //
Вісник Харків. держ. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХДТУСГ, 2004. - Вип. 27: Проблеми енергозабезп. та енергозбереження в АПК України , Т. 2. - С. 47-52. Доп. точки доступа: Черевко, О. І. Михайлов, Валерій Михайлович Єфремов, Ю. І. Пузанова, Г. Ю. Кір’яков, Ю. К.