Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст


Improvement of Turkish Delight Production Technology Using a Developed Multi-Component Fruit and Vegetable Paste [Electronic resource] / K. Kasabova, O. Samokhvalova, O. Zagorulko, A. Zahorulko, S. Babaiev, O. Bereza, N. Ponomarenko, H. Tesliuk, V. Yukhno //
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. - . - Vol. 6, Issue 11 (120). - С. 51-59. - DOI 10.15587/1729-4061.2022.269393.
Рубрики:
Scopus

Доп. точки доступа:









,
Переход по DOI