Методичні рекомендації до виконання кваліфікаційної роботи спеціальності 181 «Харчові технології» ступеня вищої освіти «магістр» освітньої програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» [Текст] / авт.-уклад.: О. В. Самохвалова [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2023. - 39 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Самохвалова, Ольга Володимирівна\авт.-уклад.\ Артамонова, Майя Володимирівна\авт.-уклад.\ Олійник, Світлана Георгіївна\авт.-уклад.\ Болховітіна, Олена Іванівна\авт.-уклад.\