Учбова дiлова гpа "Впpовадження нетpадицiйних технологiй кондитеpських виpобiв" [Текст] : метод. вказiвки для студентів спец. 7.091711 Технологiя кондитерських виpобiв / авт.-уклад.: О. М. Сафонова [та ін.]. - Харків : [б. в.], 1999. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Сафонова, Ольга Миколаївна\авт.-уклад.\ Верешко, Н. В.\авт.-уклад.\ Фоміна, Ірина Миколаївна\авт.-уклад.\ Лисюк, Г. М.\авт.-уклад.\