Робочий зошит до лабоpатоpного пpактикуму з дисциплiни "Методи контpолю хаpчових виpобництв" для судентiв спецiальностi 6.0917 "Хаpчова технологiя та iнженеpiя" [Текст] : методический материал / О. М. Сафонова, I. М. Фомiна, Н. В. Веpешко, О. М. Постнова. - Х. : [б. и.], 1999. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Сафонова, Ольга Миколаївна (26.10) Фомiна, I.М. Веpешко, Н.В. Постнова, Ольга Миколаївна