Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст

Одарченко, Дмитро Миколайович.

Заморожування напівфабрикатів із овочевої сировини та їх товарознавчі властивості [Текст] : навч. посібник / Д. М. Одарченко, А. М. Одарченко. - Харків : Типографія № 16, 2004. - 250 с. - Б. ц.

Додаткові точки доступу:
Одарченко, Андрій Миколайович

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Тип	Назва	Посилання