Черевко, А. И. Кулинарные изделия на основе быстро восстанавливаемого порошка белокочанной капусты [Текст] / А. И. Черевко, Н. И. Погожих, И. В. Бабкина // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : тезисы докл. Междунар. конф., г. Харьков, 17-19 мая 1994 г. - Харьков : ХДУХТ, 1994. - С. 4-6.
Доп. точки доступа:
Погожих, Николай Иванович
Бабкина, И. В.