Харчові технології [Текст] : навч. посібник / Р. Ю. Павлюк, В. В. Погарська, Н. П. Максимова, С. М. Лосєва. - Харків : ХДУХТ, 2019. - 100 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа:
Павлюк, Р. Ю.
Погарська, Вікторія Вадимівна
Максимова, Н. П.
Лосєва, Світлана Михайлівна
| # |
Відділ |
Всього примірників |
Вільних примірників |
| # |
Факультет |
Спеціальність |
Дисципліна |
Семестр |