Мікробіологія галузі [Електронний ресурс] : лаборатор. практикум для студентів ННІ ХТБ проф. спрямування 6.05170108 Технології зберігання, консервування та переробки молока / В. О. Коваленко, Л. О. Чернова, М. Л. Серік, С. П. Антоненко, Б. О. Панікарова. - Харків : ХДУХТ, 2015. - 72 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Коваленко, В. О. Чернова, Л. О. Серік, Максим Леонідович Антоненко, С. П. Панікарова, Б. О.