Дубинина, Антонина Анатольевна.
Влияние упаковки на хранение пасты, изготовленой на основе морковки и тыквы [Текст] / А. А. Дубинина, В. О. Захаренко, Д. Н. Одарченко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обґрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : збірник наук. пр., у 2 ч. - Харків : ХДАТОХ, 2001. - С. 220-223.
Доп. точки доступа:
Захаренко, В. О.
Одарченко, Дмитрий Николаевич