Теплове обладнання підприємств харчових виробництв [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання за спец. 133 Галузеве машинобудування. Ч. 2. Обладнання за видами виробництв / А. О. Шевченко, С. В. Прасол, О. А. Маяк ; Держ. біотехнол. ун-т. - Харків : [б. в.], 2025. - 86 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Прасол, Світлана Володимирівна Маяк, Ольга Анатоліївна