Вплив кріас-домішки з навколоплідника гречки на якість здобного печива під час зберігання [Текст] / О. М. Постнова, Г. М. Лисюк //
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх екон. обґрунтування у підприємствах харчування. Екон. проблеми торгівлі : збірник наук. пр. ХДУХТ. - Харків, 2004. - Ч. 1. - С. 91-94. Додаткові точки доступу: Лисюк, Г. М.