Актуальні напрямки дослідження електроконтактного методу обробки харчових продуктів [Текст] / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко //
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх екон. обґрунтування у підприємствах харчування. Екон. проблеми торгівлі : збірник наук. пр. ХДУХТ. - Харків, 2004. - Ч. 1. - С. 317-321. Додаткові точки доступу: Бабкіна, І. В. Шевченко, Андрій Олександрович