Розроблення технології безглютенових хот-догів [Текст] / М. Б. Колеснікова, В. С. Семененко, М. В. Кокшарова //
Грааль науки : за матеріалами IX Міжнар. наук.-практ. конф. "Globalization of scientific knowledge: international cooperation and integration of sciences", LLC International Centre Corporative Management (Republic of Austria) та NGO European Scientific Platform (Ukraine), 20 черв. 2025 р. - Вінниця, 2025. - № 53. - С. 527-534. Додаткові точки доступу: Семененко, Владислав Сергійович Кокшарова, М. В.