Danilova, I. Evaluation of the degree of snail meat freshness by the photometric method [Electronic resource] / I. Danilova, T. Danilova // Journal of Food Science and Technology-Ukraine. -
2022. -
Vol. 16,
Issue 3. - P.
32-37. -
DOI 10.15673/fst.v16i3.2420.
Рубрики: Web of Science
Доп. точки доступа: Danilova, T.,
Переход по DOI
| # |
Відділ |
Всього примірників |
Вільних примірників |
| # |
Факультет |
Спеціальність |
Дисципліна |
Семестр |
| # |
Тип |
Назва |
Посилання |
| 1 |
url |
Електронний ресурс |
|