Селютіна, Галина Анатоліївна.
Інжиніринговий підхід до створення інноваційної технології виробництва ферментованного продукту [Текст] / Г. А. Селютіна, В. В. Церковний, Я. С. Пальваль // Scientific achievements of contemporary society : proceedings of the V International scientific and practical conference. - London : CPN Publishing Group, 2024. - P. 298-301.
Додаткові точки доступу:
Церковний, В. В.
Пальваль, Я. С.