Напівфабрикат високого ступеня готовності «Борщова заправка» [Текст] / Т. В. Карбівнича, Ю. І. Єфремов, А. М. Одарченко, Д. М. Одарченко // Наукові здобутки молоді – вирішення проблем харчування людства у ХХІ столітті : тези доп. 72 наук. конф. молодих вчених, аспірантів і студентів. - Київ : НУХТ, 2006. - С. 18.
Доп. точки доступа:
Карбівнича, Тетяна Василівна
Єфремов, Ю. І.
Одарченко, Андрій Миколайович
Одарченко, Дмитро Миколайович