Нові технічні рішення в проектуванні обладнання для теплової обробки харчової сировини [Текст] : монографія в 3 ч. Ч. 3. Підвищення ефективності теплового обладнання з інфрачервоним нагріванням / В. М. Михайлов, О. І. Черевко, В. П. Плевако, С. М. Костенко, І. П. Педорич. - Харків : ХДУХТ, 2012. - 144 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Михайлов, Валерій Михайлович Черевко, О. І. Плевако, В. П. Костенко, Станіслав Миколайович Педорич, І. П.