Нагорный, В. М. Витаминный обогатитель для пищевых продуктов [Текст] / В. М. Нагорный, Ф. В. Перцевой, А. В. Паранич // Проблемы индустриализации общественного питания страны : тезисы докл. 2-й Всесоюзной науч. конф., 12-14 дек. 1989 г. - Харьков, 1989. - С. 258.
Доп. точки доступа:
Перцевой, Федор Всеволодович
Паранич, А. В.