Методологічні аспекти використання інформаційних технологій у підготовці товарознавців [Текст] / С. В. Сорокіна [та ін.] //
Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2005. - Вип. 2. - С. 353-356. Додаткові точки доступу: Сорокіна, Світлана Вікторівна Шубіна, Л. Ю. Шапорова, Т. М. Акмен, Вікторія Олександрівна