Теоретичні основи товарознавства [Текст] : навч. посібник у структ.-логіч. схемах / А. А. Дубініна [та ін.] ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2014. - 148 с. - Б. ц.
УДК
620(075.8)
Ключові слова: асортимент -- ассортимент -- властивості -- свойства -- товари -- товары -- товарознавство -- товароведение -- споживачи -- потребители -- якість товарів -- качество товаров -- 3333 -- Анотація: У навчальному посібнику викладено категорії поняття, терміни, визначення й класифікації, що стосуються конкретних груп товарів;формування потреб споживачів, функції товарів, вимоги споживачів до властивостей, асортименту й рівня якості товарів. Додаткові точки доступу: Дубініна, Антоніна Анатоліївна Дейниченко, Григорій Вікторович Щербакова, Тетяна Віталіївна Селютіна, Галина Анатоліївна Віннікова, Вікторія Вікторівна Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі