Збагачення макаронних виробів біоорганічними сполуками кальцію [Текст] / А. М. Чуйко, М. П. Головко //
Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2005. - Вип. 1. - С. 16-19. Додаткові точки доступу: Головко, Микола Павлович