Товарознавча оцінка круп із гречки та проса різних сортів [Текст] : монографія / А. А. Дубініна, Т. Н. Попова, С. О. Ленерт, В. С. Гершун. - Харків : ХДУХТ, 2021. - 111 с.
Доп. точки доступа: Дубініна, Антоніна Анатоліївна Попова, Татьяна Николаевна Ленерт, С. О. Гершун, В. С.