Юрченко, Светлана Леонидовна.
Управление качеством пищевой продукции [Текст] / С. Л. Юрченко, М. Б. Колесникова // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : матеріали IV Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 23-24 трав. 2006 р. - Харків : ХДУХТ, 2006. - С. 557-559.
Доп. точки доступа:
Колесникова, Марина Борисовна