Дейниченко, Григорій Вікторович.
Доцільність використання молочно-білкового концентрату «казецит» та борошна розторопші у технології сирників [Текст] / Г. В. Дейниченко, Л. Г. Дейниченко, І. Л. Таранишина // Food Аdditives. Healthy Man and Human Patient Diet : proceedings of IХ International scientific and practical internet conference. - Prague : Oktan-Print s.r.o., 2020. - С. 40-41.
Доп. точки доступа:
Дейниченко, Л. Г.
Таранишина, І. Л.