Черемська, Тетяна Володимирівна.
Удосконалення технології суфле мʼясного та принципи формування його харчової безпечності [Текст] / Т. В. Черемська, М. Б. Колеснікова, Д. Сердюк // Globalization of scientific knowledge: international cooperation and integration of sciences : матеріали IX Міжнар. наук.-практ. конф., LLC International Centre Corporative Management (Republic of Austria) та NGO European Scientific Platform (Ukraine), 29.11.2024. - 2024.
Додаткові точки доступу:
Колеснікова, Марина Борисівна
Сердюк, Д.