Реологические свойства растворов и студней структурообразователей различной природы для желейных изделий [Текст] / А. Л. Фощан, Я. И. Колядко, С. М. Губский, В. В. Евлаш, О. Н. Калугин // Хімічні Каразінські читання – 2015 : VII Всеукр. наук. конф. студентів та аспірантів, 20-22 квіт. 2015 р. - Харків : ХНУ ім. В. Н. Каразіна, 2015. - С. 148-149.
Додаткові точки доступу:
Фощан, Андрей Леонтьевич
Колядко, Я. И.
Губский, Сергей Михайлович
Евлаш, Виктория Владленовна
Калугин, О. Н.