Особливості функціонування комплексу технологічного обладнання для випікання пиріжків [Текст] / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко, С. В. Михайлова //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2016. - Ч. 1. - С. 299-300. Додаткові точки доступу: Михайлов, Валерій Михайлович Бабкіна, І. В. Шевченко, Андрій Олександрович Михайлова, С. В.