Про можливості практичного використання закономірностей молекулярної спектроскопії у теплових процесах харчових виробництв [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, І. В. Лебединець //
Прогресивні технології та удосконалення процесів харчових виробництв : збірник наук. пр. - Харків : ХДАТОХ, 2000. - Ч. 2. - С. 169-174. Доп. точки доступа: Черевко, О. І. Михайлов, Валерій Михайлович Бабкіна, І. В. Лебединець, І. В.