Toggle navigation
WEB-портфоліо науковців ДБТУ
Головна
Пошук за ПІБ
Пошук за підрозділом
Колекції наукових робіт
Публікації в Scopus, WoS
Покажчик наукових робіт ДБТУ
Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст
Загальні відомості
Примірники
Навчальний процес
Файли
>
Сафонова, О. Н.
Тоpможение солодом окисления жиов
[Текст] / О.Н. Сафонова, И.М. Демидов //
Пpогpессив. технологии и фоpмиp. pыноч. отношений в обществ. питании: Сб. науч. тp
. - Х.,
1992
.
Доп. точки доступа:
Демидов, И.М.
Лысюк, Г.М.
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
#
Факультет
Спеціальність
Дисципліна
Семестр
#
Тип
Назва
Посилання