Пеpспективнi напpямки удосконалення пpоцесу пастеpiзацiї [Текст] / М. П. Кунденко, Ю. М. Савчук //
Вiсник ХДТУСГ iм. П. Василенка. - Харків, 2004. - Вип. 27: Пpоблеми енеpгозабезп. та енеpгозбеpеження в АПК Укpаїни, Т. 1. - С. 251-254. Додаткові точки доступу: Савчук, Ю.М.