Дослідження якості пасти на основі грибів [Текст] / О. І. Черевко, Ю. І. Єфремов, М. С. Одарченко, М. О. Карєв //
Науковий вісник Полтав. ун-ту спожив. кооперації України. Серія: Техн. науки. - Полтава : ПУСКУ, 2004. - № 4. - С. 101-103. Додаткові точки доступу: Черевко, Олександр Іванович Єфремов, Ю. І. Одарченко, Микола Семенович Карєв, М. О.