Фізичні основи обробки сировини [Електронний ресурс] : навч. посібник / М. І. Погожих, А. О. Пак ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2011. - 82 с. - Режим доступа: ; https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4569 (Репозітарій). - Б. ц.
Доп. точки доступа: Пак, Андрій Олегович Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі