Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст


 .
Технологія соусів ягідних з використанням природної нетрадиційної сировини [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.16 / Н. Ю. Балацька. - Харків : ХДУХТ, . - 285 с. - Б. ц.