Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст

664(06)
В 53
Влияние пpеpывистого гамма-излучения на физико-химические свойства моpкови [Текст] / А. В. Солошенко, Л. Г. Зайцева, Е. Н. Миленина ; 1 С. И. Демьяненко //
Вісник Харківського державного технічного університету сільського господарства / М-во аграр. політики України, ХДТУСГ. - Х., . - Вип. 9 : Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних та харчових виробництв. - С. 312-317. - Библиогр.: с. 316. - ISBN 5-7987-0176-Х.
(Шифр в БД 664(06)/В53-728315)
УДК
664(06)
Доп. точки доступа: