Постнов, Геннадій Михайлович.
Підвищення ККД ультрозвукового аппарата для розм'якшення м'ясної сировини [Текст] / Г. М. Постнов, М. А. Чеканов, В. М. Червоний // Одеська національна академія харчових технологій : наукові пр. - Одеса : ТЕС, 2006. - С. 136.
Доп. точки доступа:
Чеканов, Микола Анатольович
Червоний, Віталій Миколайович