Исследование качественных показателей пищевой продукции из растительного сырья при СВЧ-обработке с вакуумированием и перемешиванием [Текст] / В. М. Михайлов, И. В. Бабкина, А. А. Шевченко, С. В. Михайлова, С. С. Авдеев // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник ст. - Минск : БГАТУ, 2015. - С. 54-57.
Доп. точки доступа:
Михайлов, Валерий Михайлович
Бабкина, И. В.
Шевченко, Андрей Александрович
Михайлова, С. В.
Авдеев, С. С.