Фоміна, Ірина Миколаївна.
Зміна якості пшеничних зернових пластівців підвищеної біологічної цінності під час зберігання [Текст] / І. М. Фоміна, О. О. Ізмайлова // Наукові праці нац. ун-ту харч. технологій. - Київ : НУХТ, 2016. - Т. 22, № 4. - С. 185-191.
Додаткові точки доступу:
Ізмайлова, Олена Олександрівна