Застосування мембранних процесів у технології одержання пектинових концентратів [Текст] : монографія / Г. В. Дейниченко, В. Г. Мирончук, В. В. Гузенко, З. О. Мазняк, М. Г. Мельник. - Харків : ХДУХТ, 2017. - 176 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Дейниченко, Григорій Вікторович Мирончук, В. Г. Гузенко, Віталій Вікторович Мазняк, З. О. Мельник, М. Г.