Управління інноваційними технологіями з метою підвищення конкурентноспроможності підприємств готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : звіт про наук.-дослідну роботу (остаточний) / Н. М. Пенкіна, Т. В. Карбівнича, Д. М. Одарченко, В. В. Колесник, В. В. Полупан, К. В. Калєнік, В. І. Скриннік, А. К. Пенкін, О. В. Веретенніков, С. В. Веретенніков. - Харків : ДБТУ, 2024. - 115 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Пенкіна, Наталя Михайлівна Карбівнича, Тетяна Василівна Одарченко, Дмитро Миколайович Колесник, Вікторія Валентинівна Полупан, Валентин Вадимович Калєнік, Ксенія Володимирівна Скриннік, Вікторія Ігорівна Пенкін, Андрій Костянтинович Веретенніков, О. В. Веретенніков, С. В.